Repas de fin d'année le 12 décembre

Tisane Guillaume, encore un principe à base d'eau chaude et de plantes Tiens, quelqu'un sait faire le vin chaud???

Sinon, c'est pour ça aussi que je proposais un cassoulet, ça demande pas beaucoup de boulot en fait, du trempage, de la surveillance, de bonnes matières premières, pas de patates à éplucher , avec plusieurs cocottes, moi j'ai 8 feux à la maison donc je peux tout faire cuire en parallèle, franchement c'est pas la mer à boire, faut juste pas s'y prendre au dernier moment . Par contre je sais pas gérer le timing d'un repas complet, ça je le laisse à ma soeur .

Donc voilà, pour moi préparer le plat c'est pas un souci, je m'inquiète plus du réchauffage...

Oui c'est ça, si ça va à tout le monde!

Repas du soir:
-les restes de midi
-entrée ou dessert (ou apéro???) apportés par ceux qui n'étaient pas là la journée
-cassoulet avec participation financière.

Pour le vin, il y aura peut-être des restes du concours?

Je vote pour l'apéro !

Plutôt que la tisane??? Quelle surprise !!!

Désolée Amélie mais avec mes soucis de santé, je n'avais pas vu les propositions pour le repas du 12 Décembre au soir.

Je me renseigne quand même pour "un coq frites".

J'ai une cocotte de 10 litres si cela peut te rendre service!!!

C'est pas grave Nathalie, y a pas d'urgence!!!
Regarde pour le coq-frites si tu as l'occasion, mais je pense que si on laisse le choix entre un coq-frites et un cassoulet maison... y aura pas photo
et une deuxième cocotte!!!

Bon ça avance! Normalement ça devrait aller pour les cocottes, pensez à les prendre ce week-end! Je vous les garde au chaud une semaine et avec un peu de chance je vous les rend samedi 12 avec des restes (oui c'est aussi une bonne excuse pour pas avoir à les laver ).
Pour réchauffer ça se précise, on devrait y arriver aussi, mais si vous avez des propositions allez-y!

Par contre il faut se speeder pour le nombre qu'on sera, j'ai vu ma vollailière préférée aujourd'hui, pour avoir une idée du prix d'abord, donc il faut compter 3 euros maxi par cuisse confite, ce qui va nous amener je pense autour de 5 euros /personne, et elle les prépare la semaine prochaine, donc il faudrait pouvoir lui dire vendredi combien il en faut, sachant que j'aurais pas forcément le temps ou l'esprit à l'appeler samedi matin...

J'ai fait le tour du côté "mordant", vous en êtes où du côté "éduc"?

ok ça ferait déjà une trentaine de personnes, (donc 4 cocottes pour l'instant ), faut voir pendant les cours de la semaine ce que ça donne!
Pour ceux qui viennent à plusieurs pensez à le préciser!

Comment on fait pour les couverts, chacun amène les siens (assiette couteau fourchette) et on fournit des gobelets?

Pour ma part, je vous confirme dès que je peux ma participation ou non.
Tout dépend de Nicole et surtout Julie car Clémence a peur de s'ennuyer si elle n'est pas là.
Ah les filles...
Nathalie

Bah je la comprends!!!
Pour la vaisselle, ça n'empèche pas de prévoir du rab ou du jetable pour les têtes en l'air, ça me semblait juste plus sympa pour manger!

Oui ça doit être bon, faudra que je mette un récapitulatif...

Bien que je travaille ce week-end, je devrais pouvoir venir pour 20h00, le temps que Nathalie vienne me chercher au boulot, de rentrer me changer à la maison, et de venir ...

J'apporte mes couverts, des tupperwares pour les restes, mettez moi aussi de côtés les fonds de bouteille (s'il en reste !!) ... et 5 euros.

J'apporte aussi une salade Piémontaise !

Super Arnaud!!! C'est chouette que tu puisses être là! Et je vois que tu te prépares à récupérer les restes
De mon côté les haricots trempent... Pensez à réclamer vos cocottes samedi soir!!!

J'espère que tout le monde a eu ses directives de toute façon il y en aura toujours assez!
De mon côté le cassoulet et ses 41 cuisses confites directement venues du producteur est prêt Je vous raconte pas l'odeur dans la maison

Pensez à prendre vos assiettes et couverts!!!


A demain 20h!

Super soirée et encore un grand bravo à notre cuisinière Amélie.

oui je dit aussi un grand bravo a amelie c'était super bon!!!
on a passé une super soirée!!!!

Tout le monde a joué le jeu, c'est super, bravo à tous, et à refaire!!!!
Un méchoui pour l'été prochain???
Et merci pour les compliments, seule je n'aurais rien pu faire, c'était une oeuvre collective!!!

Super le Cassoulet !
C'était très goûteux !!

Super idée aussi le mechoui, pour l'année prochaine ...